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Lindemans - La Pêcheresse 2.5° - verre 25 CL

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DESCRIPTION


Lindemans - La Pêcheresse 2.5° - verre 25 CL

Bieres - Bieres bouteilles - Blonde - Brasserie Lindemans - 25cl - 2,5°


Bière brassée à base de malts d'orge, de blé et ajout de jus de pêcheCette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne.La Pêcheresse de la Brasserie Lindemans présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche soutenue par une effervescence serrée. Elle laisse échapper du verre des arômes de pêche et de sucre candi très doux.On retrouve en bouche des saveurs de pêche marquées qui s'accompagne d'une très légère saveur acidulée, signe d'une fermentation lambic, offrant ainsi un équilibre entre vivacité et douceur.La Pêcheresse se déguste comme apéritif mais elle accompagne sans problème de nombreux plats et surtout les desserts. Très appréciées par ces dames, cette bière belge se déguste fraîche et de préférence dans une flûte.Température de service conseillée de 2 à 3°C.


DETAILS DU PRODUIT


Pays / Région :Belgique -

Producteur :Brasserie Lindemans

Couleur :Blonde

Degré d'alcool :2,5°

Contenance :25cl


NOTE DE DEGUSTATION


Apparence :Robe jaune orangée légèrement trouble

Arôme :Arômes de pêche et de sucre candi

Goût :Notes de pêche

Couleur :Robe jaune orangée légèrement trouble

Nez :Arômes de pêche et de sucre candi

Bouche :Notes de pêche


LA MARQUE


La brasserie est aujourd'hui dirigée par Dirk et Geert Lindemans, descendants d?une famille de brasseurs de sept générations. En 1809, la famille Lindemans était en effet propriétaire d'une ferme à Vlezenbeek dans la région bruxelloise. Afin de maintenir tout le monde au travail pendant l'hiver, elle décida d'implanter une petite brasserie de Lambic. Ce fut un réel succès, au point même que l'activité de la brasserie l?emporta sur les activités agricoles qui s'arrêtèrent en 1930. C?est depuis la même année que sont désormais produites la Gueuze et la Kriek.En 1978, la Faro, bière jadis très populaire, fût de nouveau introduite sur le marché après avoir presque entièrement disparu. En 1980, c?est la Framboise qui fut lancée et suite au succès incroyable de cette bière, la brasserie développa deux nouvelles bières fruitées : la Cassis et la Pêcheresse.

Site internet :http://www.lindemans.be

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