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Goudale - Biere blonde - 7.2° - verre 33 CL

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DESCRIPTION


Goudale - Biere blonde - 7.2° - verre 33 CL

Bieres - Bieres bouteilles - Blonde - Brasserie Les Brasseurs de Gayant - 33cl - 7,2°


La Goudale bénéficie avant sa mise en bouteille d'une période de maturation plus longue que la moyenne, ce qui lui permet de développer une belle palette gustativeBrassée à Douai par les Brasseurs de Gayant, la Goudale est une bière blonde de haute fermentation qui représente dignement les bières dites "de Garde", brassées depuis des générations dans le nord de laFrance.Ces bières bénéficient avant leurs mises en bouteille, d'une période de maturation plus longue que la moyenne, ce qui va leurs permettre de développer l'ensemble de leurs palettes gustatives. La Goudale est l'une d'entre elles. Elle est produite avec des malts spéciaux et aromatisée avec des houblons des Flandres finement sélectionnés.La Goudale développe dans le verre une robe jaune dorée et limpide et se pare d'une bonne tête de mousse relativement persistante. Elle offre au nez des arômes fruités et épicés avec de fortes notes de levure. On découvre en bouche une bière douce et fruitée ou la rondeur des malts enrobe les notes épicées de la levure et l'amertume franche des houblons des Flandres. Cette bière dorée de caractère a de nombreuses saveurs à offrir. La fin de bouche et sèche et houblonnée.Tout droit issue d'une recette du Moyen-Age, la Goudale tire son nom de son histoire. En effet, comme cela est mentionné sur l'étiquette, "Au XIVe siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou Good Ale. Elles se vendaient 2 deniers le pot, chez un marchand nommé le Goudalier".


DETAILS DU PRODUIT


Pays / Région :France -

Producteur :Brasserie Les Brasseurs de Gayant

Couleur :Blonde

Degré d'alcool :7,2°

Contenance :33cl


NOTE DE DEGUSTATION


Apparence :Robe d'un jaune doré et limpide

Arôme :Arômes fruités et épicés avec de fortes notes de levure

Goût :Saveurs douces et fruitées, notes de levure, belle amertume


LA MARQUE


Créée à Douai en 1919 et deuxième entreprise française du secteur, la Brasserie de Gayant est aujourd'hui encore une entreprise traditionnelle, familiale et indépendante.

Site internet :http://www.brasseurs-gayant.com

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