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Meantime - India Pale Ale - Biere ambree - 7.4° - verre 33 cl View larger

Meantime - India Pale Ale - Biere ambree - 7.4° - verre 33 cl

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DESCRIPTION


Meantime - India Pale Ale - Biere ambree - 7.4° - verre 33 cl

Bieres - Bieres bouteilles - Ambree - Meantime - 33cl - 7°


A l’origine, les India Pale Ale étaient les bières anglaises envoyés en Inde par bateau pour approvisionner les troupes anglaises. Pour pouvoir supporter le long trajet, celles-ci étaient fortement houblonnées (environ deux fois plus que pour une bière normale). Cette IPA brassée par Meantime s’inscrit donc dans cette tradition. Brassée à partir des houblons anglais Kent Fuggles et Goldings, on retrouve ici pleinement les saveurs de ces bières d’antan.


DETAILS DU PRODUIT


Pays / Région :Angleterre -

Producteur :Meantime

Couleur :Ambree

Degré d'alcool :

Contenance :33cl


NOTE DE DEGUSTATION


Apparence :Robe légèrement ambrée

Arôme :Arômes de céréales et notes houblonnées

Goût :Bouche maltée et belle amertume finale


LA MARQUE


La brasserie Meantime a été créée en 2000 par Alastair Hook dans le sud-est de Londres, pas très loin de Greenwich. Le succès immédiat oblige le jeune entrepreneur à déménager et à sans cesse agrandir ses installations. La gamme des bières Meantime est très large – lagers, IPA, porters, pils, stout – mais avec une constante : de très longues périodes de garde, au minimum 120 jours. « La bière a besoin de temps », répète souvent Alastair Hook.

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