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Kasteel - Hoppy - Biere blonde - 6.5° - verre 33 cl

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DESCRIPTION


Kasteel - Hoppy - Biere blonde - 6.5° - verre 33 cl

Bieres - Bieres bouteilles - Blonde - Brasserie Van Honsebrouck - 33cl - 6,5°


Bière Belgian pale ale fortement houblonnées à la robe blonde claire.Affichant environ 40 IBU, cette Kasteel Hoppy est la dernière bière proposée par la brasserie belge Van Honsebrouck. Moyennement alcoolisée puisque affichant 6,5%, celle-ci présente surtout la particularité d'être puissamment houblonnée !A la dégustation, cette bière belge se présente dans une robe blonde claire, surplombée par une mousse généreuse et durable. Au nez, les arômes de malt et de caramel se mêlent aux notes herbacées et houblonnées. La bouche se veut légèrement douce en attaque avant que n'apparaissent de légères touches agrumes et herbacées. Le final présente une fine amertume.Cette Kasteel Hoppy est donc une bière unique en son genre. Et il suffit de comparer avec la Kasteel blonde pour s'en rendre compte !


DETAILS DU PRODUIT


Pays / Région :Belgique -

Producteur :Brasserie Van Honsebrouck

Couleur :Blonde

Degré d'alcool :6,5°

Contenance :33cl


NOTE DE DEGUSTATION


Apparence :Robe blonde claire, mousse durable

Arôme :Nez partagé entre malt et notes herbacées

Goût :Bouche légèrement douce, notes d'agrumes et herbacées


LA MARQUE


La famille Van Honsebrouck brasse depuis le XIXe siècle. Amandus Van Honsebrouck fonde sa brasserie à Werken. Ensuite son fils Émile lui succède et fonde en 1900 la brasserie Sint-Jozef à Ingelmunster. Paul et Ernest, leurs fils, poursuivent l'activité familiale. C'est en 1986 que le château de la dite commune est acheté par la famille du brasseur. La bière Kasteel (en néerlandais : château) est créée à cette occasion. En 2001 un incendie ravagea le musée-brasserie. La famille en profite pour rénover son infrastructure et moderniser son brassage. On peut aujourd'hui visiter le château et la brasserie qui se trouve à proximité du château dans la rue Oostrozebekestraat. Depuis 2009, la brasserie est dirigée par Xavier Van Honsebrouck qui est le septième brasseur de la famille et le quatrième à la diriger. Il décide de brasser la Cuvée du Château, une Kasteel brune de 10 ans d'âge.

Site internet :http://www.vanhonsebrouck.be

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