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Bush - Biere ambrée 12° - verre 33 CL View larger

Bush - Biere ambrée 12° - verre 33 CL

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DESCRIPTION


Bush - Biere ambrée 12° - verre 33 CL

Bieres - Bieres bouteilles - Ambree - Brasserie Dubuisson - 33cl - 12°


Bière filtrée de haute fermentationElle est composée de malt, houblon, sucre naturel, eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levure exclusive préservée depuis 65 ansAvec cette Bush Ambrée, pénétrez l'univers puissant et profond de la gamme de bière forte Bush que vous propose la Brasserie Belge Dubuisson ! Cette brasserie est aujourd'hui la plus ancienne brasserie de Wallonie, puisqu'elle est en activité depuis plus de 240 ans !La Bush Ambrée figure parmi les bières très fortes de Belgique. C'est une bière ambrée filtrée de haute fermentation. Elle est composée exclusivement de malt, de houblon, de sucre naturel, d’eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levures exclusives préservées jalousement depuis 65 ans.Elle bénéficie, de plus, d'une période de garde de quatre à six semaines entre son brassage et sa mise en bouteille pour lui permettre d'affiner ses qualités. C'est une bière puissante à la couleur ambrée foncée qui se coiffe d'un chapeau de mousse compact et imposant.Elle libère dans le verre des arômes très fruités de malt et de caramel qui s'accompagnent d'effluves d'alcool. En bouche, on trouve des saveurs maltées et fruitées traduisant des notes de poire et de caramel. Des touches épicées sont également présentes sur le palais. La légère amertume est masquée par la forte présence de l'alcool se manifeste sur la fin de bouche


DETAILS DU PRODUIT


Pays / Région :Belgique -

Producteur :Brasserie Dubuisson

Couleur :Ambree

Degré d'alcool :12°

Contenance :33cl


NOTE DE DEGUSTATION


Apparence :Couleur ambrée foncée, mousse compacte

Arôme :Arômes très fruités de malt et de caramel, effluves d'alcoolt

Goût :Saveurs maltées et fruitées, notes de caramel et de poire


LA MARQUE


Depuis huit générations, les Dubuisson brassent à Pipaix. C’est en effet en 1769 que Joseph Leroy, aïeul maternel des tenanciers actuels, fonde sa brasserie. Tournant important pour la société, Alfred Dubuisson crée en 1933 la célèbre Bush, une des premières grandes bières spéciales de notre pays. La « Bush » — « Buisson » en anglais, pour les non initiés à la langue de Shakespeare — est le fruit d’un brassin de très haute densité. Au fil du temps, la « Bush Beer » s’est déclinée en une palette de variétés : Bush blonde, Bush de Noël, Bush ambrée… Toutes ont en commun robustesse et titrage d’alcool élevé : de 10 à 12 degrés, soit autant que le vin ! Dernière née de la brasserie familiale, la Cuvée des Trolls s’inscrit dans la lignée de ses grandes sœurs. Hugues représentant de l’actuelle génération Bush — pardon, Dubuisson — continue à faire découvrir la magie ancestrale du lieu, un lieu où la technologie moderne permet à la tradition de vivre, un lieu qui a gardé sa dimension familiale, un lieu qui a écrit quelques belles pages de la tradition brassicole belge. - See more at: http://www.visithainaut.be/fr/content/brasserie-dubuisson#sthash.w5lo8Qsh.dpuf

Site internet :https://dubuisson.com

2,43 €

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