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DESCRIPTION
St Stefanus - Biere blonde 7° - verre 33 cl
Bieres - Bieres bouteilles - Blonde - Brasserie Saint Stefanus - 33cl - 7°
Belgian pale Ale - blondeA l’origine bière du monastère de Saint Stefanus en Belgique, sa recette a été confiée à une brasserie artisanale et familiale, dernière du genre dans toute la province de Flandres-Oriental qui comptait auparavant jusque 664 brasseries. Bière d’abbaye, elle a la particularité d’être refermentée une seconde fois en bouteille, lui permettant ainsi de se conserver sur de longues périodes tout en garantissant une évolution gustative. Vous pouvez alors choisir vous-même du stade de maturité de votre bière grâce à la note du brasseur, qui garantit d’ailleurs de sa signature une maturité minimum de 3 mois à son exportation.Brassée avec trois levures différentes, cette bière belge offre une magnifique robe dorée aux reflets légèrement ambrés. Le nez présente de belles notes de malt, de coriandre ainsi qu'une touche florale. En bouche, l'attaque fine et douce laisse place peu à peu à d'intéressantes saveurs maltées. Le final est à la fois épicé et amer.
DETAILS DU PRODUIT
Pays / Région :Belgique -
Producteur :Brasserie Saint Stefanus
Couleur :Blonde
Degré d'alcool :7°
Contenance :33cl
NOTE DE DEGUSTATION
Apparence :Robe blonde aux reflets orangés
Arôme :Notes de malt et d'épices
Goût :Attaque fine et douce, final amer et épicé
LA MARQUE
St. Stefanus est une bière non pasteurisée à fermentation haute, qui est aussi refermentée en bouteille. Elle est brassée à partir de trois levures différentes, l'une étant la souche de levure originelle Jerumanus provenant de l'abbaye Sint Stefanus. Celle-ci, associée à notre processus unique, donne à notre bière sa saveur si particulière
Site internet :http://www.st-stefanus.com
